入境隨俗，看到外國朋友吃的食物，雖然覺得沒中餐來得多元化和色香味，但他們上菜的順序及盤中巧思，常讓我覺得用西餐是一件很浪漫的事。西餐重醬汁和香料，餐桌禮儀也是很重要的。對我而言，享受吃西餐的過程與時間，是比吃西餐本身還棒的事。不過呢?有一點我必須強調的是，可能是cheese的品質關係，我特喜歡國外的起士蛋糕，在認識Sergei之後，目前我對法式甜點甚為著迷。

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BBC Good Food

http://www.bbcgoodfood.com/

Food Network

http://www.foodnetwork.com/

All recipes

http://allrecipes.com/

 

※為避免尷尬，去高級西餐廳前先瞭解各國的餐桌禮儀吧!

 

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