Carine 浪跡天涯 隨幸福起舞 ☆C'est La Vie☆

因為可從工作的船上帶回吐司，家裡常有多餘的吐司，所以學了兩項簡單又好吃的吐司料理:

☆法國吐司 (French Toast)☆

Preparation:

。吐司

。兩顆蛋打勻加糖些許(放於一大碗待用)

。一碗鮮奶(放於另一大碗待用)

。蜂蜜or巧克力醬(最後沾於吐司上使用)

Step by step:

加油熱鍋=>將吐司快速兩面浸過鮮奶=>在快速兩面浸過備好的蛋汁中=>下鍋煎吐司=>待至雙面呈金黃色=>起鍋沾蜂蜜或巧克力醬吃

PS.剩餘的蛋可炒個培根蛋；而鮮奶可配早餐吃。是一份快速又物盡其用的早餐吧!

☆吐司披薩 (Toast Pizza)☆

Preparation:

。吐司

。起士絲

。奶油

。香腸+青椒or蝦仁+鳳梨 (主料)

。洋蔥

。黑胡椒

Step by step:

炒過洋蔥和喜歡的主料=>起鍋備用=>吐司抹上奶油後上撒上起士絲=>把炒好的主料放上吐司(若要健康點再放入黃瓜片和蘿蔔絲)=>再以起士絲覆蓋=>放進烤箱大火考5分鐘即可=>食用前加黑胡椒

這兩項吐司料理都是10~15分鐘就可完成，非常適合早上匆匆忙忙的上班族。